廣元食品冷庫安裝流程
發(fā)布時間:2016-12-01 來源:廣元嘉信制冷 瀏覽:次
廣元食品冷庫安裝 18908009505 主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮,使食品保持較低的溫度,而溫度一般又不低于 0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好, 也并非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。食品在保鮮庫內(nèi)貯存一般不影響其內(nèi)部組織,保鮮能使食品保持原有的風(fēng)味和新鮮程度,同時客戶也不應(yīng)追求過低的貯藏溫度,溫度的降低將直接帶來設(shè)備初投資和運行費用的增加。
易冰冷凍庫 溫度一般為-15℃~-18℃
冷凍庫一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時間,冷庫的溫度達到-18℃,取貨也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求,這就是典型的冷凍庫。
易冰低溫庫 庫溫一般為-22~-25℃
因某些食品如:冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫溫下保存才不會 變質(zhì),如冰淇淋儲藏時達不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了;易冰低溫庫的特點是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃,對這段時間沒有特殊的要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。
廣元嘉信制冷設(shè)備有限公司食品冷庫安裝案例:廣元藍壩食品加工車間、廣元燈桿壩菜市場果蔬保鮮庫、廣元蒼溪500噸蔬菜保鮮庫、廣元大蒜保鮮冷庫安裝工程。